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Olá, que bom ter você aqui. Vamos aproveitar esse espaço para falarmos a respeito de chocolates, doces, bombons, trocar receitas, tirar duvidas.

quarta-feira, 23 de junho de 2010

Amendoim Crocante

½ kg de amendoim cru
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de água
2 colheres sopa de chocolate em pó Harald 33%
1 colher chá de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque os ingredientes e misture bem. Leve ao fogo médio mexendo de vez em quando até começar a caramelizar. Mexa sem parar até açucarar. Despeje em superfície seca e deixe esfriar.

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